有些人把大枣作为治疗焦虑症和恐慌症的天然选择人们普遍认为它能滋养和净化血液。它通常被用来帮助治疗与血液有关的疾病,如高血压和贫血。它还可以帮助抑制肿瘤的生长src="1234561"/>大枣是用来止泻的,通常是晒干后碾成粉末食用,常用片剂或水煮成茶汁,有在许多草药化合物中,或单独存在。产品通常可以在保健食品商店或在线保健食品商家网站上找到。大枣的烹饪用途也很多。在一些国家,大枣被晒干后作为蜜饯食用,或者新鲜食用,就像在西方国家吃苹果一样。大枣的甜味和温暖的味道使得"红枣"一词被广泛用于指糖果或款待。它也可以保存在醋里,制成茶,葡萄酒或蜂蜜,或用作几种菜肴的配料大枣的学名是ziziphus zizyphus,1882年由Hermann Karsten首先标记。它是一种耐用性很强的植物,类似灌木,长得很小,离地面很近。它的果实很小,呈椭圆形,开始呈绿色,有苹果的硬度,但成熟后变红,皮肤有皱纹,据报道,红枣几乎能经受任何程度的高温,因而在中国、巴基斯坦、印度和北欧部分地区等不同气候条件下得到广泛种植。红枣之所以受欢迎,部分原因可能是因为它易于种植理疗师可以开大灶来帮助降低高血压。
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