海胆的功效和作用

海胆黄含有大量动物性腺特有的布局卵白、卵磷脂等生物活性物质，具有雄性激素样的感化，能提高性功能。

方式/步调

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海胆黄含有很高的脂肪酸，能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯，有提高机体免疫力、不变血压和预防动脉硬化的感化，具有防治心脑血管病的功能。
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前人说海胆黄能强精、壮阳和益心，以海胆黄为原料建造的抗委靡的保健品，对精神不足、神经虚弱等亚健康表示，有较着的改善结果。
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中医认为海胆卵味咸，性平，具有软坚散结、化痰消肿之功能。海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等，可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等。
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用海胆卵制当作食物食用，能提高机体免疫力，安神补血和促进性功能。海胆卵更含有极丰硕的荷尔蒙，故食之有滋阴补肾，养颜护肤的感化
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海胆卵所含的较高卵白质，易被人体接收，加上它自己的味道出格鲜美，促进唾液排泄，能刺激食欲，有较好的滋补感化
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海胆的全壳呈石灰质，具有药用功能，其性味咸、平，有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎的感化。
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海胆不单味道鲜美，营养价值也很高，海胆黄中含有的卵白质含有17种氨基酸，这些氨基酸不止品质好，并且含量丰硕，每100克鲜海胆黄中含卵白质41克、脂肪32.7克，海胆黄还含有较多的维生素A、维生素D与其他多种矿物质等营养物质