一起来做好吃的黄瓜香菇炒五花肉吧!

黄瓜甘甜可口、香菇营养美味,二者用来和五花肉炒成的菜非常好吃。今天小编给大家分享一下怎么做黄瓜香菇炒五花肉。

工具/材料

材料:五花肉 黄瓜 香菇 蒜头 盐 味精 食用油

操作方法

  • 01

    将黄瓜表面的刺用刀刮掉,清洗干净,切成小段;

  • 02

    将鲜香菇去蒂,清洗干净,切成薄片;

  • 03

    取一块五花肉,清洗干净,切成小块、薄片;

  • 04

    取几个蒜头,用刀压一下,去壳,再切碎;

  • 05

    开火,加入适量的食用油,待锅里油温升高后,将五花肉下锅炸出油;

  • 06

    将香菇下入锅里炒香;炒到变软、炒到白色部分变为浅黄色;

  • 07

    将黄瓜下入锅里,翻炒几下,至颜色由偏白变为偏黄,就熟了,加入适量的盐和味精调味,就完成了!

  • End

特别提示

黄瓜特别容易熟,不要炒太久,不然太烂就不好吃了。

  • 发表于 2017-11-10 00:00
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  • 分类:健康生活

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