为了改善记忆力,除了很多补脑保健品外,饮食也起着很是主要的感化。科学已经证实,一些食物可以或许改善大脑功能,排斥衰老,促进大脑健康。那么都是哪些食物呢?继续阅读。
核桃:像很多其他含有健康脂肪的坚果一样,核桃含有α-亚麻酸(ALA),还有一种闻名的Omega-3脂肪酸。吃核桃有助于改善大脑和认知功能。核桃也有益于心脏。
浆果:浆果,如蓝莓,草莓或其他近似的生果,已被证实与减缓精力,晋升记忆力和专注力。
番茄:番茄中的类胡萝卜素是一种很好的抗衰老物质,有助于庇护和连结大脑的最有用运作。
苹果:苹果中的常见化合物是槲皮素可以庇护神经细胞免受氧化。这在削减神经退行性疾病或阿尔茨海默氏症方面起着主要感化。
绿色蔬菜:绿叶蔬菜富含抗氧化剂和叶酸 ,叶酸可以削减炎症和改善大脑血流来改善记忆的感化。叶酸也被证实可以降低同型半胱氨酸,这是一种与心脏病风险相关的氨基酸
鲑鱼:鲑鱼被认为是“大脑食物”,因为它含有很多ω-3脂肪酸。富含omega-3脂肪酸的饮食有助于削减记忆力减退并改善大脑记忆。一项研究证实,按期吃鱼(至少每周一次)的人比不吃鱼的人削减了12%的记忆力问题,并将患阿尔茨海默病的风险降低了60%。
除了鲑鱼,鲭鱼,鲱鱼和沙丁鱼也含有丰硕的omega-3脂肪酸,有益于大脑。
甜菜根:甜菜根含有大量硝酸盐, 一种介入血管扩张(与低血压有关)的自然化合物。研究表白,硝酸盐有助于增添大脑的血流量和氧气,从而改善心理功能,包罗记忆功能。
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