紫菜鸡蛋黄瓜汤有哪些食疗保健功效

紫菜鸡蛋黄瓜都是十分廉价且经常可以或许见到买到的食材，这三样食材在一路煲汤，不仅十分的甘旨清淡可口，并且还有着十分显著的食疗摄生保健功能。小编这就给大师说一下紫菜鸡蛋黄瓜汤如何做以及他们的食疗摄生保健功能。

东西/原料

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起首呢，就是要筹办材料，包罗黄瓜100克，紫菜50克，1~2个鸡蛋以及适量的姜末。
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再有呢，就是筹办适量的食盐，味精和喷鼻油。
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黄瓜洗清洁切当作片，紫菜用清水泡发至柔嫩，泡发的过程傍边最好换1~2次清水断根紫菜中的杂物以及污染物和毒素。
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在锅中插手清水大火烧开之后就将黄瓜片同紫菜、盐和姜末同时放入锅中，煮一小会儿之后再插手打好的鸡蛋、盐、喷鼻油、味精、紫菜，黄瓜汤就做当作了。
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紫菜营养丰硕，它的碘含量很高，可以用来治疗因为缺碘而引起的甲状腺肿大的食疗，有着软坚散结的功能，富含胆碱铁可以或许加强记忆力，改善贫血以及促进骨骼牙齿的发展和保健，紫菜中的胆碱当作分有助于加强记忆力出格适合学生、脑力工作者以及中老年人。
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鸡蛋富含丰硕的卵白质，维生素，脂肪，钙，钾，铁以及卵磷脂，卵黄素等营养当作分，经常吃鸡蛋对于神经系统和身体的各个器官的发育出格有利。