扇贝的做法大全

很多都喜欢吃扇贝,但是又不晓得该如何做,那么今天就来给初学者们带来扇贝的家常做法的教程吧!

操作方法

  • 01

    我们先准备好红椒、青椒、洋葱,把他们切成块,然后准备好姜末蒜末。

  • 02

    然后把买回来的扇贝肉倒进开水里面焯一遍。

  • 03

    在锅中加入适当的油,然后倒入准备好的材料,翻炒至刚刚去生。

  • 04

    然后再将之前焯好的扇贝下锅,倒入生抽、糖、花椒、料酒、胡椒粉等等快速翻炒,等扇贝熟了以后,就可以起锅了。

  • End

特别提示

焯一遍是为了能够去除扇贝的腥味。

  • 发表于 2018-03-31 00:00
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  • 分类:社会民生

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