采摘时间一般在每年的4月上旬为春茶的采摘时间,在这个时间内的气候温度较低、雨水量较高,因此春茶也会相对比较翠绿饱满些。
人工采摘春茶的采摘方式有人工采摘和机器采摘,一般人工采摘的春茶形状会比较好一些,而机器采摘的春茶形状会有些破损。
品质较好的春茶一般在立春到清明节前的10天内是春茶质量中最好的,因此在价格上也相对会比较高一些。
上市春茶采摘完成之后还要经过炒制,然后还要放置一段时间之后才会上市出售。
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