对于少年和儿童,他们正在长身体,新陈代谢快,每天可以吃两到三个鸡蛋,来提供生长所需的蛋白质。
对于从事重体力劳动的人,需要消耗大量的脂肪和能量,他们每天可以吃两到三个鸡蛋,来提供自己所需要的营养。
对于从事脑力劳动的青年人,他们每天可以吃两个鸡蛋,但如果是肝脏或肾脏不好的人,就要少吃鸡蛋,以减少肝肾负担。
老年人的胆固醇容易升高,鸡蛋里含有胆固醇,所以老年人要少吃鸡蛋,一天一个鸡蛋比较适宜。
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