正山小种的茶叶呈现灰黑色,但是在冲泡的时候,茶水呈现琥珀色,而金骏眉是在正山小种的基础上进行改良的。
金骏眉的茶叶有很多种颜色,比如金色、黄色、黑色等,冲泡金骏眉之后,茶水呈现金黄色,而正山小种则呈现深红色。
冲泡正山小种
正山小种采用白瓷碗来冲泡,而且最好采用薪煮的水来冲泡,才可以将正山小种茶叶的清香冲泡出来。
冲泡金骏眉
而金骏眉则采用玻璃杯来冲泡即可,冲泡的水温可以比正山小种的温度低一些,能够使金骏眉的茶清香浸泡出来。
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